Wusstest du, dass die Gegend jährlich mehr als 8 Mrd. Euro Umsatz durch tourismus erzielt und 2022 rund 21,5 Mio. Übernachtungen verzeichnete? Das sind 42,8 % mehr als im Vorjahr und nur 5,6 % unter dem Wert von 2019.
Du bekommst hier einen klaren blick auf die Umsatztreiber und die Nachfrage. So planst du gezielt und vermeidest Zufälle bei deinen Angeboten.
Wir ordnen Kennzahlen, damit du den erfolg deiner Angebote an den richtigen Messgrößen misst. Du kannst dein ziel für die kommenden Quartale pragmatisch schärfen.
Die Marke „Schwarzwald Black.Forest“ steht für Qualität und öffnet Türen. Wir zeigen, wie du diese Strahlkraft nutzt, um neue Gästegruppen anzusprechen und konkrete Wettbewerbsvorteile zu schaffen.
Wichtige Erkenntnisse
- Die Zahlen zeigen großes Marktpotenzial und steigende Nachfrage.
- Setze klare Kennzahlen, um Erfolg messbar zu machen.
- Nutze die Markenstärke gezielt für deine Positionierung.
- Leite aus verantwortungsvollem tourismus konkrete Vorteile ab.
- Priorisiere Angebote nach aktuellem interesse der Gäste.
Tourismuswirtschaft im Schwarzwald: Chancen für regionale Betriebe
Kurz und praxisnah: So nutzt du aktuelle daten, um dein angebot im laufenden jahr zu schärfen.
Der bericht erklärt, warum Übernachtungszahlen allein an Bedeutung verlieren. Hotels meldeten gute Auslastung, aber noch freie Betten. Das zeigt: Qualität und Wertschöpfung zählen mehr als reine Nächte.
Du bekommst klare Handlungsfelder, die du sofort testen kannst. Wir zeigen, wie du Prozesse verschlankst, Distribution schärfst und Storytelling einsetzt, um mehr Erlös je Aufenthalt zu erzielen.
- Konkrete Kennzahlen, die du täglich verfolgen solltest.
- Schnelle Maßnahmen für höhere Auslastung und bessere Preise.
- Wie du kaufkräftige Segmente priorisierst statt nur Nächte zu zählen.
| Kennzahl | Aktueller Befund | Praxisempfehlung |
|---|---|---|
| Auslastung Sommer | Gut, aber variable Verfügbarkeit | Flexible Raten & Kurzfrist-Pakete |
| Gäste-Motive | Mehr Erlebnis- und Nachhaltigkeitsinteresse | Erlebnisangebote + regionale Partner |
| Wertschöpfung je Aufenthalt | Wichtiger als reine Übernachtungen | Bündelangebote und Upselling |
Am ende dieses Abschnitts hast du ein klares fokus-Thema: mehr Wert bei weniger Aufwand. Nutze die vorgestellten daten als Frühindikator und setze direkte Tests auf.
Datenlage und Entwicklung: Übernachtungen, Gästeverhalten und wirtschaftlicher Rückenwind
Zahlen aus 2022 und 2023 offenbaren Muster bei Gästen, Saisonen und Nachfrage. Diese daten helfen dir, Prioritäten zu setzen und Angebote gezielt zu steuern.
Kennzahlen im Blick
2022: 21,5 Mio. übernachtungen (plus 42,8 % vs. Vorjahr, minus 5,6 % gegenüber 2019). Der Bruttoumsatz liegt über 8 Mrd. Euro.
2023 zeigt: Deutschlandurlaub bleibt gefragt, aber Marktanteile sinken leicht. Die Sommerauslastung ist gut, dennoch gibt es freie Betten.
Inlandsnachfrage und Akzeptanz
Die Ergebnisse nationaler Analysen: rund ein Drittel plant 2023 Urlaub in Deutschland. Die Akzeptanz in vielen Gemeinden liegt über dem Bundesdurchschnitt.
| Kennzahl | 2022 | Bedeutung |
|---|---|---|
| Übernachtungen | 21,5 Mio. | Erholung seit Krisenjahren |
| Bruttoumsatz | > 8 Mrd. € | Wirtschaftlicher Impuls |
| Trend 2023 | Inlandsurlaub stabil | Vertrieb & Preissteuerung wichtig |
- Nutze die daten zu übernachtungen und Umsatz, um Wochenend- und Kurzreisepakete zu priorisieren.
- Verknüpfe Gästeverhalten mit dynamischen Preisfenstern und Mindestaufenthalten.
- Argumentiere Investitionen mit dem wirtschaftlichen Hebel von >8 Mrd. Euro.
Wertschöpfung ausbauen: vom Angebot zur erlebbaren Marke
Erlebbare Marken verwandeln Gäste in wiederkehrende Besucher und Botschafter. Nutze die starke Dachmarke als Hebel, um mehr Wert aus deinem Angebot zu ziehen.
Marke, Kooperationsnetz und Qualitätsversprechen
Die Marke bündelt Partner aus Wirtschaft und Tourismus und signalisiert ein verlässliches Qualitätsversprechen. Richte dein Angebot an dieser Markenwelt aus, um Reichweite und Vertrauen bei neuen Gästen zu gewinnen.
Bewegtbild als Wachstumstreiber
Kurzfilme transportieren Haltung und Qualität schnell und emotional. Plane die Weiterentwicklung deiner Inhalte mit Videoprojekten; das bringt höhere Konversion und buchungsstärkere Segmente im tourismus.
Dorfurlaub als praktisches Beispiel
Das Dreisamtal zeigt, wie Vermieter, Erzeuger und Anbieter vernetzt betrieben werden und so Erlebniswert und Lebensqualität steigen. Nutze dieses beispiel, um lokale Pakete zu schnüren und Aufenthaltsdauer zu erhöhen.
- Maßnahmen: Social‑Releases bei Video‑Premieren verknüpfen.
- Kooperation: Regionale Partner für Pakete gewinnen.
- Storytelling: Produktionskontakte wie Black Forest Studios nutzen.
| Maßnahme | Nutzen | Start-Tipp |
|---|---|---|
| Marken-Kooperation | Mehr Vertrauen, größere Reichweite | Partnerliste erstellen und gemeinsame Pakete anbieten |
| Bewegtbild | Höhere Conversion, Zielgruppenansprache | Kurzclip (60–90s) + Social Release planen |
| Dorfurlaub-Pakete | Lokale Wertschöpfung, längere Aufenthalte | 3‑Partner‑Paket: Gastgeber, Produzent, Aktivität |
Nachhaltigkeit und Schutz als Wettbewerbsvorteil
Platz 2 im Destination Brand Ranking 2022 belegt, dass nachhaltigkeit hier mehr ist als ein Label. Das schafft Vertrauen bei Gästen und hilft dir, höhere Preise zu legitimieren.
Top-Positionierung und Klimaschutzorientierung
Die Destination belegte Platz 1 unter Mittelgebirgen. Nutze diesen Befund in deiner Kommunikation.
Die STG stellt Richtlinien zu Klimaschutz und Energiewende bereit und hat eine Nachhaltigkeitsbeauftragte. Übersetze diese Vorgaben in klare, messbare maßnahmen in deinem Betrieb.
Zertifizierungen und messbare Ergebnisse
Strebe sichtbare Zertifikate an und melde konkrete ergebnisse: Energieeinsparung, regionale Lieferketten, Kooperation mit Naturpark-Wirten.
Solche Nachweise überzeugen Gäste und Partner gleichermaßen und erhöhen die Preisbereitschaft.
Biodiversität verankern
Das laufende projekt zur sozial-ökologischen Transformation liefert Methoden: Naturerfahrungen, Challenges, Tagebücher und Vorher‑Nachher‑Befragungen.
Binde gemeinden und ziehe politik-Impulse sowie Fördermittel heran, damit Projekte schneller skalieren.
| Handlungsfeld | Konkrete Maßnahme | Messgröße |
|---|---|---|
| Energie & Klima | LED, Wärmeoptimierung, STG-Richtlinien umsetzen | % weniger Verbrauch pro Übernachtung |
| Regionale Wertschöpfung | Kooperation mit Naturpark-Wirten, lokale Zutaten | Anteil regionaler Einkäufe in % |
| Biodiversität & Bildung | Geführte Naturerfahrungen, Challenges, Reflexion | Verhaltensänderung in Vorher‑Nachher‑Befragungen |
- Schärfe den fokus deiner Kommunikation: Zeig, was du in den letzten jahren umgesetzt hast und was als Nächstes kommt.
- Positioniere dein angebot so, dass nachhaltige Wahl bequem ist: ÖPNV, kurze Wege, regionale Küche.
- Mehr Details und praktische Hinweise findest du in der Praxiszusammenfassung nachhaltiges Wirtschaften.
Menschen gewinnen und halten: Qualifizierung, Ausbildung und neue Wege zur Personalgewinnung
Personal ist das Rückgrat jeder Gastfreundschaft — ihre Gewinnung entscheidet über Service und Umsatz.
2023 gab es wieder mehr Beschäftigte in Hotellerie und Gastronomie. 2022 stiegen Ausbildungsverträge im Gastgewerbe um rund 23 % im Vergleich zum Vorjahr. Das zeigt: Ausbildung erholt sich.
Stärke deine betrieben mit klaren Dienstplänen im laufenden jahr, sichtbaren Karrierewegen und kompakten Schulungen, die direkt an der Gästereise ansetzen.
Praktische Hebel
- Nutze Partnerschaften mit Schulen, IHK-Angeboten und Mentoring‑Programmen. So bindest du Talente aus den letzten jahren.
- Setze maßnahmen wie Mitarbeitenden-Wohnraum, Weiterbildung on-the-job und transparente Trinkgeldregeln ein, um Fluktuation zu senken.
- Nutze politik-Impulse zur erleichterten Zuwanderung und schnelleren Anerkennung von Qualifikationen.
Rolle regionaler Zusammenarbeit
Definiere die rolle von Pool-Lösungen für Recruiting, Jobrotation und gemeinsamen Benefits. Gemeinsame Aktionen der IHK liefern schnell sichtbare Effekte.
| Maßnahme | Nutzen | Start-Tipp |
|---|---|---|
| Komprimierte Trainings | Schnellere Einsatzfähigkeit | 90‑min Praxismodule pro Woche |
| Azubi‑Partnerschaften | Geringere Fehlbesetzungen | Schulkooperation + Mentoring |
| Mitarbeiter‑Wohnraum | Attraktivität steigt | Kooperation mit Vermietern prüfen |
Positioniere deinen Betrieb als Lernort der tourismusbranche. Trainiere das Team auf Up- und Cross-Selling, damit jeder Kontaktpunkt für gäste Mehrwert schafft. Wecke interesse mit kurzen Videos und Azubi‑Takeovers — das reduziert Fehlbesetzungen und macht Karrierepläne sichtbar.
Digitalisierung und Monitoring: Entscheidungen auf Basis tagesaktueller Daten
Mit den richtigen Tools triffst du Entscheidungen nicht aus dem Bauch, sondern aus tagesaktuellen daten. Das macht deine Preis- und Kapazitätssteuerung präziser und schneller.
Schwarzwald Monitor Tourismus: Prognosen, Preise und Zielgruppen
Der Monitor liefert 365‑Tage‑Ausblicke zu Verfügbarkeiten, Preisentwicklung und Übernachtungen. Du siehst Prognosen, Marketingkennzahlen und Sinus‑Milieus in einem Dashboard.
KONUS, Zertifikate und Schutzgebiete im Dashboard
Beziehe KONUS‑Daten, Zertifizierungen und Schutzgebiete ein, um Angebotsplanung mit regionalen Zielen abzustimmen. Die Basisversion ist kostenlos; die Lizenz öffnet Gemeinde‑Insights.
KI im Alltag: „Frag Schwarzwaldmarie“ als Service
„Frag Schwarzwaldmarie“ liefert per QR‑Code Ausflugstipps, Live‑ÖPNV und Restaurantinfos. Integriere die KI in Zimmer, Foyer und Gästemappen, um Rückfragen zu reduzieren und die Zufriedenheit der Gäste zu steigern.
- Nutze monitoring täglich, um Preise und Kontingente dynamisch zu steuern.
- Verbinde daten zu Übernachtungen, Prognosen und Marketing, damit Kampagnen zur Buchungszeit wirken.
- Prüfe, ob die Lizenz mit Gemeinde‑Daten deine Strategie stärkt; schaffe intern eine Rolle, die wöchentliche Reports liefert.
Mehr Detailanalysen und Studien zur Marktforschung findest du in der Studien‑Sammlung und bei den aktuellen Mafo‑Infos.
Dein nächster Schritt: Prioritäten setzen und Projekte mit messbarer Wirkung starten
Jetzt geht es darum, konkrete Schritte zu planen, die in kurzer Zeit messbare Wirkung zeigen.
Setze drei maßnahmen für das nächste jahr: Preise und Kontingente wöchentlich mit daten aus dem Monitor justieren, nachhaltigkeit sichtbar machen (z. B. Zertifizierung) und einen Content‑Plan mit Bewegtbild entlang buchungsstarker Zeiten umsetzen.
Priorisiere die weiterentwicklung deines Portfolios: Kurzreise‑Pakete, längere Erlebnisangebote und Kooperationen mit gemeinden und orte. Verknüpfe übernachtungen mit zusätzlicher Wertschöpfung und nutze Tools wie „Frag Schwarzwaldmarie“.
Lege pro Quartal ein klares ziel fest, dokumentiere ergebnisse im Reporting und starte eine 90‑Tage‑Roadmap. So steuerst du projekt‑weise auf mehr erfolg und stärkst die wirtschaft deines Betriebs.