Neues Design für ein bewährtes Erfolgsmodell
Mit einem modernen Logo und einem frischen Auftritt beginnt die Landesinitiative BEKI – Bewusste Kinderernährung das Kita- und Schuljahr 2025/2026. Der Minister für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz, Peter Hauk, betonte anlässlich des Starts: „Rechtzeitig zum 45-jährigen Jubiläum erstrahlt die Initiative in neuem Design. Mit dem frischen Auftritt verleihen wir BEKI neuen Schwung, um noch mehr Kitas, Schulen, Kindertagespflegepersonen und Eltern zu erreichen und für das Thema Kinderernährung zu begeistern.“
Das neue Logo knüpft an die bekannte lachende Birne an, die seit Jahrzehnten das Markenzeichen der Initiative ist, und präsentiert sie im strahlenden Landes-Gelb – als Teil der Dachmarke „Das ganze Land zu Tisch. Gute Ernährung für Baden-Württemberg“.
45 Jahre Engagement für gesunde Kinderernährung
Seit ihrer Gründung vor 45 Jahren verfolgt die Landesinitiative BEKI das Ziel, Kindern von klein auf Freude am gesunden Essen zu vermitteln. Jährlich erreichen die Angebote der Initiative mehr als 50.000 Kinder, Eltern und Fachkräfte. Vom sechsten Lebensmonat bis zur sechsten Klasse werden sie altersgerecht an die Themen ausgewogene Ernährung, Trinkverhalten und Esskultur herangeführt.
Das Jubiläum ist Anlass, nicht nur die erfolgreiche Arbeit zu feiern, sondern auch neue Impulse zu setzen. „Gesunde Ernährung ist die Basis für ein gesundes Aufwachsen, für Konzentrationsfähigkeit und Wohlbefinden“, so Minister Hauk. „Deshalb investieren wir in Ernährungsbildung – nicht nur heute, sondern auch in Zukunft.“
Angebote, die Kinder, Eltern und Fachkräfte zusammenbringen
Ein zentraler Erfolgsfaktor von BEKI ist die Qualifizierung und Unterstützung der Menschen, die Kinder tagtäglich begleiten. Landesweit sind freiberufliche Ernährungsfachkräfte als BEKI-Referentinnen und -Referenten im Einsatz. Sie bieten Veranstaltungen für Eltern, Unterrichtseinheiten an Schulen, Aktionstage und Fortbildungen für pädagogische Fachkräfte, Lehrkräfte und Kindertagespflegepersonen an.
Die Freude am Essen und das gemeinsame Zubereiten stehen dabei im Mittelpunkt. So lernen Kinder nicht nur theoretisch, was gesund ist, sondern erleben Ernährung mit allen Sinnen – vom Schneiden und Riechen bis hin zum gemeinsamen Probieren.
530 Kitas mit BEKI-Zertifikat
Immer mehr Einrichtungen setzen auf das BEKI-Zertifikat, das dokumentiert, dass ausgewogene Ernährung Teil des pädagogischen Alltags ist. Bereits über 530 Kitas in Baden-Württemberg haben sich zertifizieren lassen und damit gezeigt, dass ihnen Ernährungsbildung am Herzen liegt.
„Wir freuen uns über jede weitere Kita, die diesen Weg geht“, so Hauk. „Damit senden wir ein starkes Signal: Ernährungskompetenz ist genauso wichtig wie Sprach- und Bewegungsförderung.“
Gesundheit, Bildung und Nachhaltigkeit Hand in Hand
Die Bedeutung von Ernährungsbildung reicht weit über die Essgewohnheiten hinaus. Kinder, die früh lernen, wie man sich gesund ernährt, profitieren langfristig: Sie entwickeln ein besseres Körperbewusstsein, können sich besser konzentrieren und sind weniger anfällig für ernährungsbedingte Krankheiten.
Minister Hauk betonte: „Ernährung ist ein Bildungsthema. Sie vermittelt Werte wie Nachhaltigkeit, Wertschätzung für Lebensmittel und die Bedeutung von regionaler Erzeugung.“
Landeszentrum für Ernährung als Motor der Weiterentwicklung
Seit 2019 ist das Landeszentrum für Ernährung (LErn BW) für die organisatorische und fachliche Umsetzung der Initiative zuständig. Es sorgt dafür, dass die Angebote wissenschaftlich fundiert, praxisnah und aktuell bleiben.
Mit dem neuen Auftritt zum 45-jährigen Jubiläum unterstreicht das Land Baden-Württemberg, dass BEKI nicht nur Tradition hat, sondern auch in Zukunft ein wichtiger Baustein für die Gesundheitsförderung von Kindern bleibt.